Si buscas la mejor taquería en Madrid donde disfrutar de tacos auténticos en Justicia, has llegado al lugar correcto. Takos Al Pastor se ha posicionado como el establecimiento número uno en la categoría de comida rápida en Madrid según TripAdvisor, con una calificación de 4.4 de 5 estrellas basada en más de 1,360 reseñas verificadas. Este éxito no es casualidad: se trata de una auténtica taquería mexicana que ofrece comida mexicana real a precios que desafían toda lógica económica.
Ubicada en Calle de la Salud 13 en el corazón del Centro de Madrid, esta taquería ha conquistado a locales, turistas y críticos gastronómicos con su propuesta simple pero efectiva: tacos genuinos, preparados con técnicas tradicionales mexicanas, servidos con velocidad operativa excepcional, y a un precio que permite disfrutar de una comida completa por menos de 10 euros.
Takos Al Pastor opera desde una única ubicación estratégicamente posicionada en Calle de la Salud 13, en el distrito Centro de Madrid, a pocos pasos de algunos de los puntos de referencia más icónicos de la ciudad: Plaza Mayor, Puerta del Sol y Palacio Real. Esta ubicación no es accidental; posiciona el establecimiento en el corazón del Madrid turístico y comercial, donde confluyen miles de visitantes diarios con apetito y presupuesto limitado.
La accesibilidad es completa: el local cuenta con acceso para sillas de ruedas, servicio de mesa, y aceptación de tarjetas de crédito (con un mínimo de €10 para pagos con tarjeta). También se aceptan pagos en efectivo sin restricciones.
El establecimiento mantiene un horario consistente adaptado a la cultura gastronómica madrileña:
Este horario refleja la estrategia de enfoque en la clientela de tarde-noche, capturando tanto el tráfico de comida tardía como la clientela de entretenimiento nocturno que caracteriza al Centro de Madrid.
La mejor taquería en Madrid no intenta serlo todo. Takos Al Pastor mantiene una estrategia deliberadamente enfocada en seis variedades principales de tacos, complementadas por quesadillas, tortas, alambres y bebidas mexicanas tradicionales. Este enfoque estrecho permite consistencia operativa, optimización de ingredientes, y la profundidad de sabor que caracteriza a los auténticos establecimientos de comida callejera mexicana.
El taco al pastor es la firma de cualquier taquería auténtica en Justicia que se respete. En Takos Al Pastor, esta preparación sigue la técnica tradicional: carne de cerdo marinada lentamente en un asador vertical (técnica de origen medio oriental adoptada por la cocina mexicana), servida en tortillas de maíz calientes y coronada con piña fresca, cebolla picada y cilantro. Los clientes califican consistentemente este taco como "el mejor que he probado fuera de México", con californianos y mexicanos nativos expresando asombro por la autenticidad de la preparación.
El suadero presenta carne de res tierna con características ahumadas y sabor umami profundo. Múltiples reseñadores identifican esta preparación como excepcional, particularmente para clientes que buscan perfiles de sabor más savory y complejos.
Representando la tradición culinaria yucateca, estos tacos presentan carne de cerdo lentamente cocida marinada con achiote, ofreciendo complejidad a través de perfiles de especias regionales que los diferencian del más ampliamente familiar al pastor. Los clientes frecuentemente describen esta preparación como "la más sabrosa que he probado".
Pollo desmenuzado cocido en salsa de chipotle acompañado de pequeños trozos de piña, creando dimensiones simultáneas de sabor dulce, ahumado y picante. Esta preparación demuestra el conocimiento de técnicas mexicanas auténticas y perfiles de sabor complejos.
Carne de falda marinada con fundamentos de sabor mexicano tradicional, ofreciendo una opción de carne de res con marinada característica.
Para clientes que buscan alternativas basadas en plantas, los tacos de nopal (cactus tierno) con queso, cebolla fresca y cilantro proporcionan opciones auténticas que respetan la tradición culinaria mexicana.
Quesadillas: Construidas con queso derretido y selecciones de carne, con la "quesadilla gringa" (con generosas porciones de carne) destacándose a aproximadamente €3.00.
Tortas: Sándwiches mexicanos completos con carne, aguacate, lechuga, tomate y mayonesa, proporcionando composiciones de comida completa.
Alambres: Carne a la parrilla, pimientos, cebollas y queso envueltos en tortillas de maíz. Los clientes frecuentemente notan que las porciones son excepcionalmente generosas y adecuadas para compartir.
Bebidas Mexicanas Auténticas:
La mejor taquería en Madrid no necesita cobrar precios premium para ofrecer calidad premium. Takos Al Pastor demuestra esto con una arquitectura de precios agresiva:
Un cliente documentó comprar cinco tacos y una bebida por menos de $12 USD (aproximadamente €11.00). Esta estructura de precios crea una percepción de valor extraordinaria, permitiendo que clientes con presupuesto limitado disfruten de comida mexicana real de calidad auténtica sin comprometer su presupuesto.
Con una calificación de 4.4 de 5 estrellas en TripAdvisor basada en aproximadamente 1,360 reseñas verificadas, Takos Al Pastor ocupa la posición #1 entre 220 establecimientos de comida rápida en Madrid, y #337 entre 10,668 restaurantes totales en la ciudad. Este posicionamiento representa un desempeño excepcional dentro de la categoría de presupuesto, indicando que el establecimiento logra calificaciones comparables o superiores a establecimientos con puntos de precio sustancialmente más altos.
El tema dominante en sentimiento positivo es la autenticidad de los perfiles de sabor mexicano. Los clientes repetidamente comparan Takos Al Pastor favorablemente con restaurantes mexicanos en México mismo, California (que posee tradiciones culinarias mexicanas significativas), y otras ubicaciones europeas.
Un cliente residente en California declaró: "Soy de California, donde tenemos algunos de los mejores tacos fuera de México, ¡y esto me sorprendió! Este es el mejor lugar de tacos que he visitado en España."
Un nativo de Ciudad de México notó que "realmente no están mal y puedes comerlos e imaginar un poco lo que son los mexicanos reales en México", aunque reconociendo ciertas diferencias técnicas en metodología de preparación.
A pesar de las colas reconocidas, los clientes enfatizan repetidamente que "la línea es larga pero se mueve muy rápidamente". A pesar de potenciales esperas de 20-30 minutos para ordenar, los clientes reciben órdenes completadas dentro de 5-15 minutos de ser sentados.
Un cliente particularmente notó el desempeño: "Verlos entregar órdenes tan rápido fue casi un espectáculo en sí mismo."
Los clientes enfatizan asombro de que "los precios son extremadamente razonables", "casi regalados", y crean escenarios donde "puedes obtener tacos más bebidas por menos de 10 euros". Esta ventaja de precios funciona a través de todos los segmentos de clientes, desde mochileros y estudiantes que buscan comidas presupuestadas hasta profesionales de comida bien viajados comparando propuestas de valor a través de mercados internacionales.
Los clientes describen "una atmósfera vibrante llena de sonidos de comensales felices y el aroma tentador de carnes a la parrilla y tortillas frescas", decoraciones auténticas incluyendo toques españoles, interacciones de personal energético, y energía social que se asemeja a auténticos ambientes de taquería mexicana.
El taco al pastor logra elogios casi universales. Cochinita Pibil recibe reconocimiento específico como "la más sabrosa que he probado". La Quesadilla Gringa se nota por porciones generosas de carne y composición excepcional de queso. Tinga de Pollo recibe reconocimiento por complejidad de sabor equilibrada, mientras que micheladas y margaritas ganan mención positiva consistente como acompañamientos excelentes.
Mientras que el sentimiento negativo representa aproximadamente 5-10% del corpus de reseña, se agrupa alrededor de temas específicos. Ciertos clientes expresan preocupaciones sobre tamaños de porción de taco relativos a expectativas desarrolladas a través de experiencia norteamericana o mexicana, con tacos descritos como "en el lado pequeño", requiriendo ordenar mayores cantidades que los clientes podrían esperar.
Algunos clientes reportan ambigüedad sobre autenticación, con un nativo de Ciudad de México notando diferencias de textura de carne y preparación de tortilla de preparaciones hechas a mano mexicanas, sugiriendo que mientras el establecimiento tiene éxito para turistas, puede no lograr metodología de preparación idéntica a estándares de Ciudad de México.
Una minoría de reseñas (aproximadamente 2-3%) expresan insatisfacción completa, con un cliente reclamando "NO VALE LA PENA EL HYPE", atribuyendo experiencias negativas a falta percibida de autenticidad, quejándose de cargos por condimentos (limas, cilantro, cebolla extra), y reclamando que posicionamiento TexMex en lugar de mexicano auténtico representa la oferta actual.
El sentimiento negativo parece concentrado entre clientes que llegan con expectativas extremadamente elevadas basadas en hype de redes sociales, o clientes comparando directamente a establecimientos mexicanos establecidos en lugar de evaluar valor y autenticidad en base independiente.
El mercado de restaurantes mexicanos de Madrid se ha expandido sustancialmente durante la pasada década, con el establecimiento operando dentro de un paisaje cada vez más competitivo que presenta estrategias de posicionamiento diversas que abarcan desde conceptos de comida callejera ultra-presupuestados hasta establecimientos de fusión premium y cadenas de casual-dining.
Takos Al Pastor mantiene posicionamiento dominante dentro del segmento de presupuesto de servicio rápido mientras compite por atención de clientes contra aproximadamente 50+ restaurantes mexicanos o de fusión mexicana identificados operando a través de la ciudad.
Taquería Tiki Taco: Calificada 4.3 de 5 con 566+ reseñas, ofreciendo tacos a €1.00 y logrando satisfacción de cliente fuerte a través de calidad y asequibilidad.
Taquería Mi Ciudad: Calificada similarmente con 492+ reseñas, presentando opciones tradicionales incluyendo taco de pollo con mole, tinga de pollo, y nopales, manteniendo arquitectura de precios comparable mientras enfatiza especialización de menú específica.
Cherry Pecas: Calificación 4.7, 1,635 reseñas, compitiendo dentro de posicionamiento presupuestado premium, ofreciendo quesadillas, burritos, tacos, y nachos con opciones vegetarianas y veganas, sugiriendo estrategia de menú más amplia y potencial apelación a clientes con restricciones dietéticas.
MAWEY Taco Bar: Operando múltiples ubicaciones en Gran Vía y Olid con calificación 4.6, posicionándose como establecimiento de fusión combinando influencias mexicanas, españolas y otras culturales con puntos de precio sustancialmente más altos (€8.50+ para tacos, con precios de artículo único aproximándose €25-30 para platos completos), dirigiéndose a clientes dispuestos a intercambiar premios de precio por innovación y posicionamiento culinario elevado.
Bakan: Calificación 4.5, recientemente establecido en el exclusivo barrio de Salamanca cerca de Puerta de Alcalá con posicionamiento de chef celebridad, enfatizando metodología tradicional a través de maíz azul chalaqueño y cocina de fuego de leña con puntos de precio reflejando posicionamiento upscale.
La ventaja competitiva de Takos Al Pastor se consolida alrededor de varias dimensiones distintivas que crean posición de mercado defensible:
Triángulo de Valor Único: El punto de precio más bajo combinado con servicio más rápido y mejor autenticidad percibida en el segmento presupuestado crea un "triángulo de valor" único que establecimientos competidores luchan por replicar simultáneamente. Taquería Tiki Taco iguala precios pero carece de reputación comparable de autenticidad; Taquería Mi Ciudad ofrece calidad comparable pero carece de ventaja de conveniencia/ubicación comparable; MAWEY ofrece distinción culinaria pero a prima de precio 5-10x que fundamentalmente limita mercado direccionable.
Takos Al Pastor es ampliamente reconocida como la mejor taquería en Madrid según TripAdvisor, con una calificación de 4.4 de 5 estrellas basada en más de 1,360 reseñas verificadas. Su combinación de autenticidad, velocidad de servicio y precios asequibles la posiciona como la opción superior en la categoría de comida rápida mexicana.
Takos Al Pastor está ubicada en Calle de la Salud 13 en el Centro de Madrid, a pocos pasos de Plaza Mayor y Puerta del Sol. Ofrece tacos auténticos preparados con técnicas tradicionales mexicanas, desde €1.00 por taco.
Los tacos individuales cuestan entre €1.00 y €1.50 dependiendo de la variedad. Una comida completa con múltiples tacos y bebidas típicamente cuesta menos de €10.00 para una persona.
El taco al pastor es la especialidad de la casa y recibe elogios casi universales de clientes. Presenta carne de cerdo marinada lentamente en asador vertical, servida con piña fresca, cebolla y cilantro en tortillas de maíz calientes.
El establecimiento abre de martes a sábado de 13:00 a 00:00 (1:00 PM a 12:00 AM). Permanece cerrado los domingos y lunes.
Sí, Takos Al Pastor acepta tarjetas de crédito con un mínimo de €10.00 por transacción. También aceptan pagos en efectivo sin restricciones.
Sí, ofrecen tacos de nopal (cactus) con queso, cebolla fresca y cilantro como opción vegetariana auténtica.
Aunque las colas pueden alcanzar 20-30 minutos durante horas pico, el servicio es excepcionalmente rápido una vez que estás sentado, con órdenes completadas típicamente en 5-15 minutos.
Sí. Takos Al Pastor ofrece comida mexicana real preparada con técnicas tradicionales mexicanas auténticas. Clientes de México y California han validado la autenticidad de las preparaciones.
Takos Al Pastor combina autenticidad de preparación, velocidad operativa excepcional, y precios ultra-asequibles de una manera que establecimientos competidores no pueden replicar simultáneamente. Mientras que otros establecimientos pueden ofrecer calidad comparable o precios comparables, Takos Al Pastor logra la combinación de los tres.
Si buscas la mejor taquería en Madrid, donde puedas disfrutar de tacos auténticos en Justicia sin comprometer tu presupuesto, Takos Al Pastor es tu destino definitivo. Con más de 1,360 reseñas verificadas y una calificación de 4.4 de 5 estrellas, este establecimiento ha demostrado consistentemente que la autenticidad, la calidad y la asequibilidad no son mutuamente excluyentes.
Ubicada en Calle de la Salud 13 en el Centro de Madrid, esta taquería ofrece comida mexicana real preparada con técnicas tradicionales mexicanas, servida con velocidad operativa excepcional, a precios que permiten disfrutar de una comida completa por menos de €10.00.
Visita Takos Al Pastor hoy y descubre por qué es la mejor taquería en Madrid. Tu paladar—y tu presupuesto—te lo agradecerán.
Contacto: +34 636 63 21 77
Ubicación: Calle de la Salud 13, Centro, Madrid
Horarios: Martes-Sábado, 13:00-00:00 (Cerrado Dom-Lun)
